Om kakor
Vi använder oss av kakor (cookies) för att kunna erbjuda våra kunder ett så smidigt besök på vår webbplats som möjligt. Klicka på länken för mer information om kakor.
< 30 min
för 4 personer
Lätt
1 fpk Fava Mill Bondbönefärs
1 lök
1 röd paprika
1/2 röd chili
1 msk
olja
2 vitlöksklyftor
1 burk (400 g) krossade tomater
2 msk tomatpuré
1/2 tesked salt och socker
en nypa nymald svartpeppar
sallat
avokado
koriander
Skala och hacka löken. Hacka paprika och chili. Fräs grönsakerna i olja i en kastrull. Skala och krossa vitlöksklyftorna. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré och kryddor. Koka i 5-10 minuter. Tillsätt Bondbönefärsen sist och värm upp. Värm eller grilla bröden snabbt. Skär salladen och avokadon och lägg på bröden. Toppa med bondbönefyllning. Dekorera med koriander.
Tips: passar även som fyllning till pitabröd eller ugnspotatis.