Bondböne-kål-wok

Cooking time

< 30 min

For how many people

för 4 personer

Level of difficulty

Lätt

Print the page

Du behöver:

3×55 g nudelplattor
250 g kål
2 morötter
1/2 purjolök
½ msk olivolja
2 vitlöksklyftor
1 äpple
1 fpk Fava Mill Bondbönefärs Original
2 msk sweet chilisås
1 msk rörsocker
1 sojasås
en nypa salt och nymalen svartpeppar

Summary
recipe image
Recipe Name
Bondböne-kål-wok
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Gör så här

Lägg nudelplattorna i vatten så att de mjuknar. Strimla kål, morötter och purjolök. Värm 1/2 dl vatten i wokpannan och tillsätt grönsakerna. Låt grönsakerna förångas tills all vätska har avdunstat. Tillsätt olja och stek i några minuter tills morötterna blir mjuka och kålen får lite färg. Tillsätt hackade vitlöksklyftor, det hackade äpplet och Bondbönefärsen. Vänd runt blandningen i pannan tills färsen värmts upp. Smaksätt med en blandning av chilisås, soja och salt samt svartpeppar. Låt nudelplattorna rinna av och servera med woken.