Salad Niçois á la Bondbönor

Cooking time

30-60 min

For how many people

för 4 personer

Level of difficulty

Lätt

Print the page

Du behöver:

6 kokt potatisar
3 kokta ägg
3 tomater
1 rödlök
1 påse (250 g) gröna bönor
sallad
4 msk svarta oliver
1 fpk Fava Mill Bondbönefärs Original
 
Fransk dressing:
4 msk olivolja
1 1/2 msk vitvinsvinäger
1 tsk dijonsenap
1/2 tsk salt
en nypa nymalen svartpeppa

Gör så här

Lägg ingredienserna till såsen i en glasburk och blanda genom att skaka burken. Skala och skiva potatisen. Skala och halvera äggen. Skär tomaterna i klyftor och strimla rödlök. Koka upp bönorna i saltat vatten. Riv eller hacka salladsbladen. Lägg upp salladsingredienserna på ett lämpligt fat och häll över dressing till sist.