Tillbaka

 

Bondböne-kål-wok

4 portioner

Du behöver

3 nudelplattor á 55 g

250 g kål

2 morötter

1/2 purjolök

½ msk olivolja

2 vitlöksklyftor

1 äpple

1 fpk Fava Mill Bondbönefärs Original

2 msk sweet chilisås

1 msk sojasås

en nypa salt och nymalen svartpeppar

Gör så här

Lägg nudelplattorna i vatten så att de mjuknar. Strimla kål, morötter och purjolök. Värm 1/2 dl vatten i wokpannan och tillsätt grönsakerna. Låt grönsakerna förångas tills all vätska har avdunstat. Tillsätt olja och stek i några minuter tills morötterna blir mjuka och kålen får lite färg. Tillsätt hackade vitlöksklyftor, det hackade äpplet och Bondbönefärsen. Vänd runt blandningen i pannan tills färsen värmts upp. Smaksätt med en blandning av chilisås, soja och salt samt svartpeppar. Låt nudelplattorna rinna av och servera med woken.

 

Dela det här receptet med dina vänner

Om du tyckte om det här receptet eller helt enkelt vill rekommendera det till vänner skulle vi bli jätteglada!