Tillbaka

 

Chili con Fava Mill

4 portioner

Du behöver

1 lök

2 vitlöksklyftor

1 msk olja

1 tsk mald spiskummin

1 burk (400 g) krossade tomater

1 burk (290/175 g) bönor

2 msk tomatpuré

1-2 dl vatten

1 msk farinsocker

1 tsk salt

1/2 tsk malen svartpeppar

1 röd chili

1 röd paprika

1 fpk Fava Mill Bondbönerfärs Texmex eller Original

Gör så här

Skala och hacka löken och vitlöksklyftorna. Fräs löken i olja i en kastrull. Tillsätt krossade vitlöksklyftor och spiskummin och stek i några minuter. Skölj och låt bönorna rinna av. Tillsätt krossade tomater, bönor, tomatpuré och vatten. Smaksätt med en blandning av farinsocker, salt och nymalen svartpeppar. Låt såsen koka sakta på låg värme i 10 minuter. Skär chili och avlägsna stam, frön och de ljusa partierna. Finhacka chili och paprika. Tillsätt bondbönefärsen i såsen och värm upp. Servera som huvudrätt med ris eller som fingerfood med tortillachips

 

Dela det här receptet med dina vänner

Om du tyckte om det här receptet eller helt enkelt vill rekommendera det till vänner skulle vi bli jätteglada!