Tillbaka

 

Hamburgare med kimchi-slaw och misomajonnäs

4 portioner

Du behöver

1 fpk Fava Mill Bondbönebiff Orientalisk

Kimchi-slaw

0,5 dl risvinäger
3 msk sojasås
1 msk socker
1 tsk chili pasta gochujang
2 tsk sesamolja
2 hackade vitlöksklyftor
halv riven vitkål
2 rivna morötter
3 salladslök (stycka med stjälkarna)
 

Miso-majonnäs
4 matskedar majonnäs
2 msk misopasta
2-3 tsk citronsaft
 

Gör så här

Blanda alla ingredienser till kimchi-slawen och majonäsen, och låt svalna i kylskåp i minst 2 timmar.

Stek på Fava Mill Bondbönebiff Orientalisk och lägg i bröd med salladsblad.

Tips: saltgurka, inlagda rödbetor, friterade lökringar och tomatskivor blir väldigt gott som tillbehör.

 

 

Dela det här receptet med dina vänner

Om du tyckte om det här receptet eller helt enkelt vill rekommendera det till vänner skulle vi bli jätteglada!