Tillbaka

 

Kryddiga Bondbönemackor

4 portioner

Du behöver

en baguette (ljus)

1 fpk Fava Mill Bondbönefärs Original

1/2 dl sweet chilisås

2 tsk söt sojasås

2 vårlöksstjälkar

koriander

 

Inlagd morot-rättikasallad

1 morot

1 bit rättika

1 1/2 msk risvinsvinäger

1 msk socker

1 nypa salt

 

Srirachamajonnäs

1 dl majonnäs

1 msk srirachasås

Gör så här

Tillred först den inlagda salladen. Skala och skär/riv morötterna och rättikan i mycket tunna strimlor. Blanda risvinsvinäger, socker och salt i en skål och tillsätt de rivna rotfrukterna. Täck skålen med plastfolie och låt dras i ungefär en halvtimme. Blanda ingredienserna för majonnäsen. Krydda Bondbönefärsen med chilisås och soja. Finhacka vårelöksstjälkarna. Skär baguetten i fyra delar och dela på dem. Pensla bottnen med majonnäs. Fyll med Bondbönefärsen, den inlagda morot-rättikasalladen, löken och koriandern.

 

Dela det här receptet med dina vänner

Om du tyckte om det här receptet eller helt enkelt vill rekommendera det till vänner skulle vi bli jätteglada!